内里的凉面全去除掉了。经凉水冰过的面嚼起来仍旧有韧劲，不再黏腻，裹着温崇月调好的芝麻酱和调味料，香喷喷，又凉又爽口，底部又沾了凉西瓜特有的清爽，好像一整天的炎热都一扫而光。

温崇月说：“我不太擅长做炸酱面，如果你想吃的话，改天可以试一试。”

夏皎咬着面，咽下去。

忽然想到一件事，她问：“那个，’虫合虫莫骨朵儿’是什么？我听北京的同事提到过一次，不过我没试过，她们说吃的时候要放很多醋，又酸又辣。”

温崇月笑了：“是凉粉，形状像半透明的蝌蚪，所以叫这个名。调料和三伏面其实差不了太多，不同的是得用半碗凉开水兑进去，兑上芝麻酱、炸花椒油、小香葱、香醋……也不叫吃，叫’喝虫合虫莫骨朵儿’……”

夏皎的手压在西瓜碗旁边，专注地仰脸听温崇月讲。

其实，夏皎也很少会吃酱。